Мясо по-испански
Состав: 800гр мясной вырезки, 3 средние луковицы, растительное масло, 450гр майонеза или йогурта, 100гр сыра, 200гр отварного риса, 200гр острого томатного соуса или кетчупа, соль, перец, зелень. Далее... [...]
перец
Острые куриные крылышки
Состав: 1 кг куриных крылышек, 1 красный перец чили или 2ст.л. острой аджики, 4 зубчика чеснока, 6ст.л. растительного масла, 200мл (1ст.) соевого соуса, соль, перец по вкусу. Далее... [...]
Запеченные баклажаны с помидорами
Состав: 4 средних баклажана, 4 средних помидора, 3 луковицы, майонез, сыр, растительное масло, перец, соль, базилик по вкусу Далее... [...]
Картофель по-тирольски
Состав: 250-300гр вареного окорока, 1 стручок красного болгарского перца, 1 стручок зеленого болгарского перца, 500гр картофеля, оливковое масло, 2 помидора, 200гр твердого сыра, 1/2ч.л. душицы, 1/2ч.л.базилика, розма [...]
Бифштекс "Жюльен"
Состав: 4 бифштекса из вырезки по 200гр, 1 большая морковь, болгарский перец зеленого цвета, 3-4 шампиньона, 3ст.л. растительного масла, 150мл мясного бульона, 100мл белого вина, 100гр сливок, соль, перец. Далее... [...]
Домашний куриный суп
Состав: 600гр курицы, 1,2л. воды, морковь, луковица, 120гр. сельдерея корневого, 2 картофелины, 60гр лапши, 2-3 веточки зелени (укроп или петрушка), соль, перец, лавровый лист. Далее... [...]