Салат «Апельсин»
Состав: 2 апельсина, 300гр ветчины, 1 луковица, 100гр чернослива, 100гр сыра, 100гр отварных шампиньонов, 4ст.л. сметаны, 4ст.л. майонеза, Зелень. Способ приготовления: Чернослив замочить, затем мелко порезать. Ветчину [...]
зелень
Салат куриный с фасолью
Состав: 200гр куриного филе, 400гр красной консервированной фасоли, 2 луковицы, 2ст.л. майонеза, зелень, соль, перец. Способ приготовления: Куриное филе посолить, поперчить и обжарить. Нарезать курицу квадратиками. Дале [...]
Салат «Дамский»
Состав: 500гр консервированных ананасов, 200-300гр отварного куриного мяса, 150 гр сыра, 1-2 зубчика чеснока, Майонез, зелень Способ приготовления: Ананасы, куриное мясо нарезать кубиками. Далее... [...]
Салат по-строгановски
Состав: 400гр охлажденной постной отварной говядины, 250гр маринованных грибов, 6 перьев зеленого лука, 1 сладкий перец, 2/3 ст. густой сметаны, 1 ст.л. хрена, 2ст.л. лимонного сока, Соль, перец. Способ приготовления: Н [...]
Салат «Мимоза»
Состав: 250гр консервированного лосося, 2 яйца, 1 луковица, 50гр сыра, 100гр майонеза, Соль, перец, зелень. Способ приготовления: Лосось измельчить и выложить в глубокую форму.Далее... [...]
Закуска из лосося
Состав: 200гр свежего лосося, 100гр сливок, 1 яичный желток, 50гр тертого сыра, Сухое белое вино, 1ст.л. хрена, Зелень, соль, черный перец. Способ приготовления: Нарезать тонкими ломтиками лосося. Далее... [...]
Крабовые палочки в кляре
Состав: 1 яйцо, 2ст.л. муки, Зелень по вкусу, 3ст.л. майонеза. Кляр должен быть густым, чтобы при обмакивании крабовых палочек он их полностью покрывал. Яйцо взбить с мукой до однородной массы, добавить майонез, зелень, [...]