Салат «Мимоза»
Состав: 250гр консервированного лосося, 2 яйца, 1 луковица, 50гр сыра, 100гр майонеза, Соль, перец, зелень. Способ приготовления: Лосось измельчить и выложить в глубокую форму.Далее... [...]
Семечка
Салат рыбацкий
Состав: 2 небольшие картофелины, 3ст.л. сладкой кукурузы консервированной, 2 яйца, 100гр красной малосоленой рыбы, 1ч.л. красной икры для украшения, 2ст.л. майонеза. Способ приготовления: Картофель и яйца отварить до го [...]
Семга под шубой
Состав: 2 небольших авокадо, 2 моркови, 2 яйца, майонез, зелень 200гр слабосоленой семги. Способ приготовления: Отварить яйца и морковь. Авокадо очистить,Далее... [...]
Закуска из лосося
Состав: 200гр свежего лосося, 100гр сливок, 1 яичный желток, 50гр тертого сыра, Сухое белое вино, 1ст.л. хрена, Зелень, соль, черный перец. Способ приготовления: Нарезать тонкими ломтиками лосося. Далее... [...]
Горячая закуска из грибов «корзинки»
Состав: 300гр свежих грибов, 1 луковица, 1 ст. молока, Багет или батон (можно использовать маленькие булочки), 100гр твердого сыра, Растительное масло, Соль, перец, зелень. Способ приготовления: Батон нарезать толщиной [...]
«Карманчики» мясные с грибами
Состав: 500гр свиного карбоната (или другого мяса), 100гр свежих грибов, 1 крупная луковица, 50гр тертого сыра, 2 ст.л. масла, Соль, перец, зелень. Способ приготовления: Грибы отварить и мелко порезать. Мелко порезать л [...]
Куриные крылышки в маринаде
Состав: 6 куриных крылышек, Лук, Соль, перец, кориандр, базилик, 1 ст. вина, Масло. Далее... [...]