Масло
Тыквенные кексы
Состав:1ст. муки,1ст. сахара,2 яйца,200гр тыквы,1ч.л. разрыхлителя,7ст.л. растительного масла1/2ч.л. мускатного ореха,1/3 ч.л. корицы,1/3 ч.л. соли[br]Далее... [...]
Торт «Изюминка»
Состав: 120гр сахара, 7 яиц, 60гр какао, 90гр изюма, 90гр грецких орехов, 130гр сахарной пудры, 200гр сливочного масла. Способ приготовления: Взбиваем в пену 4 желтка с сахаром, добавляем 30гр какао, изюм и мелко порубл [...]
Фаршированная голень индейки
Состав: 4 голени индейки, 200гр сыра, 250гр шампиньонов, 3 зубчика чеснока, Зелень, Растительное масло, Лимон, 250гр сметаны, Соль, перец, специи по вкусу. Способ приготовления: Вдоль голени индейки сделать глубокий над [...]
Пудинг из тыквы и яблок
Состав: 300-400гр тыквы, 300гр (2-3шт) яблок, 100гр молока, 1-2 яйца, 30гр манной крупы, Сливочное масло, Сахар, Корица, Панировочные сухари или сухари для панировки, можно заменить манной крупой Способ приготовления: Т [...]
Квашеная капуста
Состав на 10кг квашеной капусты 10кг капусты в кочанах, 700гр моркови, 250гр соли. Далее... [...]
Мясной рулет с зеленью и яйцами
Состав: 600гр фарша, 5 картофелин, 5 помидоров, Зелени (петрушки, лука), 3 яйца, 1 лимон, 2 луковицы, 3ст.л. панировочных сухарей, 2ст.л. уксуса, 4 ст.л. растительного масла Сахар, перец, соль по вкусу. Способ приготовл [...]