Состав:

1/2 ст. (110гр) манной крупы,

2ст. (400гр) молока,

2ч.л. сахара,

1/2 ч.л. соли,

1гр ванилина

Способ приготовления:

Разогрейте до кипения молоко, добавьте сахар, соль и ванилин. Затем, помешивая, засыпайте крупу непрерывной струей и, когда каша сделается густой, убавьте огонь и варите, помешивая, 20 минут.

Если любите более жидкую кашу, то следует в приготовлении использовать чуть больше молока, если густую – чуть дольше поварите.

Стоит отметить, что в манной каше не должно быть комков. Комки могут появиться из-за медленного засыпания крупы в горячую жидкость.