Яблочный пай
250 гр муки, 175 гр сливочного масла или маргарина, щепотка соли, 6 ст. ложек холодной воды, 1 кг мягких яблок, 1 лимон, 2 ст. л. сахара, ванилин, корица, 50 гр изюма, 2 ч.л. крахмала сахарная пудра Способ приготовлени [...]
Семечка
Жареная индейка
Состав: Индейка( примерно 5 кг), 125 гр оливкового масла, 0,5 л. куриного бульона, 1-2 луковицы, 300 гр сельдерея, 200 гр моркови, Соль, перец Способ приготовления: Птицу промыть под холодной водой. Обсушить и [...]
Сельдь, маринованная с луком
Состав: 1кг соленой океанской сельди, 100мл белого винного уксуса или простого уксуса, 2ст.л. растительного масла, Перец, лавровый лист, 1-2 луковицы. Способ приготовления: Сельдь промыть в холодной воде, обсушить. Сня [...]
Закуска из маринованных грибов
Состав: 250гр маринованных шампиньонов, 1 помидор, 1 луковица, Соль, 2 свежих шампиньона, 1 маринованный огурец, 4 маслины без косточек, 1 пучок зеленого салата, Зелень. Способ приготовления: Помидор нарезать кружочкам [...]
Бутерброды с сельдью
Состав: 3 ломтика ржаного хлеба, 100гр филе соленой сельди, 50гр сыра, 3 небольшие луковицы, 20гр оливок без косточек, Зелень петрушки. Способ приготовления: Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на м [...]
Куриные крылышки в соевом соусе
Состав: 6 куриных крылышек, Лук, Соль, перец, кориандр, базилик, 1 ст. соевого соуса, Масло. Далее... [...]