Кофе по-арабски
Состав: 4ч.л. кофе мелкого помола на одну порцию, сахар, 200гр воды корица, кардамон по вкусу Далее... [...]
Семечка
Вишнево-ореховый пирог
Состав: 500гр вишен, 150гр сливочного масла, 150гр сахара, 4 яйца, 100гр шоколада, 200гр молотых орехов (грецких, фундука), крахмал,ванилин, сливочное масло и панировочные сухари для формы Далее... [...]
Мясо по-цюрихски
Состав: 500гр телятины (можно приготовить с филе индейки или курицы, 2 луковицы, 250гр шампиньонов, растительное масло, 2ст.л. муки, 100мл (1/2ст) белого вина, 150мл мясного бульона, 100мл сливок, перец, соль, зелень [...]
Суп из курицы с лапшой
Состав: 200-300гр куриного филе или супового набора, 2л. воды, морковь, луковица, 2-3 картофелины, 60гр лапши, зелень (укроп или петрушка), соль, перец, лавровый лист. Далее... [...]
Шоколадный медовик
Состав: 150гр горького шоколада, 6 яиц, 1 щепотка соли, 150гр сливочного масла, 150гр меда, 200гр муки, 2ст.л. какао-порошка, 1ч.л. (10гр) молотой корицы, 1ч.л. (10гр) разрыхлителя, 1 ст.л. коньяка, 150гр джема, сахар [...]
Запеченное куриное филе по-итальянски
Состав: 6-8 куриных филе, 2 луковицы, 1,5ст. сухого белого вина, 3 зубчика чеснока, розмарин, перец, базилик,соль, 3ст.л. оливкового масла. Далее... [...]
Грибной салат
Состав: 400гр шампиньонов или других грибов, 1 луковица, 3 яйца, 250гр копченой ветчины или куриного рулета, 2ст.л. майонеза Далее... [...]